ovenallcerise.com - Siapa yang tidak tahu buah durian. buah yang dijuluki king of fruit atau raja dari buah buahan ini memiliki keunikan sendiri. Buah yang memiliki nama ilmiah durio zibenitus ini adalah buah asli dari asia tenggara. Bau yang menyengat menjadikan buah ini tidak begitu disukai oleh beberapa orang. 

BACA JUGA MENGENAL BUAH SALAK ATAU SNAKE FRUIT

Fun Fact Tentang Buah Durian

    Durian, atau king of fruit ini adalah buah khas dari asia tenggara. Dinamakan durian karena bentuk kulitnya yang berduri di seluruh kulit luarnya. Durian sangat terkenal karena memiliki bau yang kuat. Karena baunya ini, banyak orang yang tidak menyukai durian. Meskipun begitu durian sangat digemari di beberapa bagian negara terutama di asia. 

    Ada yang tidak suka hanya mencium baunya adapun yang suka hingga bisa memakan banyak buah ini. Tetapi, buah durian tidak disarankan dimakan dalam jumlah banyak karena akan mengalami efek samping seperti tubuh terasa panas seperti terbakar karena durian mengandung sulfur di dalamnya. Selain itu kalian juga bisa merasakan mabuk karena mengkonsumsi durian secara berlebih. Bau yang menyengat dan rasa yang terkadang tajam membuat orang bisa mabuk. Selain itu durian juga bisa menyebabkan diabetes karena kandungan gula yang cukup tinggi di dalamnya. Oleh karena itu, ibu hamil disarankan tidak makan durian secara berlebih. Untuk porsi yang cukup biasanya 3 biji hingga 5 biji. 

Manfaat Buah Durian

- Yang pertama adalah dapat mengatasi insomnia. Insomnia adalah gangguan tidur yang menyebabkan pengidapnya tidak bisa tidur tetapi akan sering mengantuk. Salah satu zat pada durian yaitu asam amino triptofan dapat membantu pengidap insomnia untuk lebih tenang dan lebih mudah untuk tidur. 

- Kedua, membuat kulit lebih sehat. Durian memiliki vitamin C dan zat falvonoid yang dapat membuat mencerahkan kulit dan menjaga kelembapan kulit. Selain itu juga dapat mengurangi pigmentasi dan kerutan yang ada di kulit. Vitamin C dan antioksidan yang terkandung dalam durian mampu melawan radikal bebas di tubuh yang menjadikan durian dapat mencegah tanda tanda penuaan.

- Ketiga, mecegah kanker. Menurut penelitian, durian memiliki zat polifenol yang dapat mencegah pertumbuhan kanker bahkan dapat mematikan sel sel kanker dalam tubuh. Tidak hanya itu, durian juga mampu mencegah adanya resiko penyakit kanker pada manusia.

- Ke empat, dapat mencegah penyakit jantung. Durian memiliki kandungan organosulfur yang dapat mengatur enzim inflamasi dan mengurangi potensi penyakit jantung. Serat dala durian juga berperan penting dalam melawan kolesterol jahat yang dimana dapat mencegah penyakit jantung

- Terakhir adalah baik untuk pencernaan. Dalam 100 gram durian mengandung 3.8 gram serat yang baik untuk pencernaan dimana serat adalah salah satu zat yang dapat membantu dalam melancarkan BAB, mencegah sembelit dan juga dapat meringankan penyakit seperti kembung, mulas dan kram.

BACA JUGA CHILI OIL, ALTERNATIF MEMASAK MUDAH

    Itulah tadi fun fact dari buah durian. Buah yang memiliki bau menyengat ini banyak disukai orang dan memiliki banyak manfaat yang bisa dipetk darinya. Buah yang disebut raja dari segala buah ini memiliki manfaat yang banyak tetapi akan buruk jika memakannya secara berlebih. Durian bisa dinikmati bersama  keluarga maupun teman yang suka. Simak terus artikel lainnya.^_^

    ovenallcerise.com - Buah salak adalah buah yang khas daerah tropis. Banyak sekali manfaat yang bisa didapat dari buah salak. Bisa untuk menu diet untuk menurunkan berat badan, menjaga daya tahan tubuh dan juga mencegah sembelit. Rasanya yang manis dan renyah menjadikan buah ini banyak digemari masyarakat

baca juga 3 resep chicken wings mudah untuk lauk harian maupun cemilan

    Sejarah Salak

    Salak atau snake fruit memiliki nama lain salacca zalacca ini termasuk jenis palma dengan buah yang bisa dimakan. Tidak pasti darimana sejarah salak ditemukan dan ada pertama kali. Tetapi salak telah menjadi buah khas daerah tropis seperti indonesia, malaysia, dan thailand. Bahasa inggrisnya salak adalah snake fruit dimana kulit salak yang menyerupai sisik ular. 

    Salak termasuk jenis palma dimana pohonnya tidak berbatang dan cenderung daunya berduri. Pohonnya rendah dan beranak banyak. Buah salak biasanya ada di tengah tengah satu pohon salak. Pohon salak tumbuh membentuk rumpun yang lebat dan berduri sehingga terkadang sulit untuk memanennya. Kadang buah salak juga dilapisi duri pada kulitnya.

    Daging buah salak berwarna putih dengan biji yang ada di tengah tengah buah. Salak memiliki tekstur yang renyah dengan rasa yang manis kadang juga asam. Karena itu, salak banyak disukai oleh masyarakat. Salak memiliki banyak jenisnya seperti salak pondoh , salak bali, salak madu, salak gading dan lain sebagainya. Perbedaan jenisnya bisa diliat dari warna kulitnya, rasa buahnya dan juga besar bijinya. 

Manfaat Buah Salak

    Buah yang menyerupai sisik ular ini memiliki banyak sekali manfaat yang bisa membantu kamu dalam banyak hal. Buah salak mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. 

        Per 100 gr salak memiliki

        Kalori 77 kl , air 78 gr, protein 0.4 g, karbohidrat 20.9 g, kalsium 28 mg, vit C 2 mg, fosfor 18 mg, zat besi 4.2 mg, dan zinc 0.2 mg. 

        Manfaat buah salak adalah :

- Dapat menurunkan berat badan. Salak yang memiliki kalori rendah dan nutrisi yang banyak dapat menajdi pilihan seseorng ketika diet untuk mengisi nutrisi dalam tubuh.

- Membantu menjaga kesehatan jantung. Buah salak kaya akan kalium yang dapat meningkatkan kesehatan jantung. Kalium berperan penting dalam menjaga detak jantung normal dan juga menurunkan tekanan darah.

- Menjaga kesehatan mata. Kalian pasti sering dengar jika wortel dapat membantu menjaga kesehatan mata. Salak juga dapat membantu menjaga kesehatan mata dimana salak memiliki kandungan vit A yang baik untuk mata

- Membantu mencerahkan kulit. Salak memiliki kandungan vit C yang dapat membantu mencerahkan kulit.

- Meningkatkan kesehatan tubuh. Salak adalah salah satu buah buahan yang mengandung kalori sedikit dan banyak nutrisi. Oleh karena itu, salak dapat menjadi salah satu pilihan buah yang bisa dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan tubuh.

Baca juga macam macam bakso yang perlu kalian tahu, enak dan bikin nagih!

    Itulah tadi penjelasan mengenai buah salak dari mulai asal usulnya hingga manfaat yang ada dalam buah salak. Buah salak memiliki banyak nutrisi yang bisa membantu dalam meningkatkan kesehatan tubuh. Buah khas daerah tropis ini memiliki rasa yang enak dan banyak digemari karena kalori yang sedikit. Kalian bisa mencari buah salak saat musimnya biasanya awal tahun atau juga pada toko toko buah yang ada di kotamu. Simak terus artikel lainnya di blog ini.^_^

instagram.com/mr.hedonisme

    ovenallcerise.com - Mie goreng instan sudah menjadi makanan khas indonesia. Banyak sekali merek terkenal yang telah berkelana di indonesia seperti indomie, mie sedap, sarimie, supermie dan lainnya. Mie instan juga memiliki kreasi sendiri dengan membuat berbagai rasa yang bisa dinikmati sekarang. Tetapi kadang itu itu saja membosankan sehingga mie goreng kembali dikreasikan untuk menambah cita rasa.

   Mie goreng awalnya terinsiprasi dari mie china atau chow mein dan yakisoba jepang. Mie goreng kemudian terintegrasi dan berkembang menjadi mie goreng yang kita makan sekarang. Ada varian lain seperti mie goreng tek tek, mie goreng instan, dan mie goreng jawa, dan lainnya.   

    Berbicara tentang mie instan. Mie goreng instan yang pertama beredar di indonesia adalah mie instan merek supermie. Mie ini pertama kali muncul di tahun 1968. Yang kemudian disusul oleh pabrik pabrik lainnya seperti mie sedap dan indomie. Persaingan mie mulai muncul yang menyebabkan kreatifitas produsen diuji. Sekarang ini sudah banyak sekali varian rasa mie dari produsen mie goreng. Ada rasa rendang, rasa soto banjar, rasa kare, rasa ayam bawang dan lain sebagainya.

    Saat pandemi, secara tiba tiba indomie menjadi mie yang sangat terkenal di dunia karena para youtuber dan vlogger yang menggunakan indomie pada video mereka. Hanya saja yang terkenal adalah indomie goreng original. Nah dari situlah banyak kreasi indomie goreng yang bias kita coba bersama. Kali ini kami akan membagikan 2 resep kreasi indomie yang bisa kalian coba di rumah.

Kreasi Mie Goreng Instan yang Viral dan Enak

baca juga resep mie gacoan homemade, enak dan mudah.

1. Indomie Hack!!, resep viral di media sosial

    Pada resep ini kalian hanya membutuhkan sedikit bahan tambahan disertai mie goreng. Yuk simak resepnya.

Bahan

- 5 buah bawang putih

- 5 buah bawang merah

- Cabai rawit sesuai selera

- Mie goreng sesuai selera

-1 sendok perasan jeruk nipis

Cara membuat

- Ulek atau chopper bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga tercincang kasar. taruh pada piring.

- Panaskan minyak, lalu siram pada bahan yang telah dichopper tadi. aduk merata.

- Beri perasan jeruk, aduk kembali.

- Mulai masak mie seperti biasa. masukan bumbu pada piring yang telah berisi sambal tadi, lalu aduk merata

- Jika mie telah matang, aduk pada bumbunya. beri topping tambahan seperti kornet dan yang lainnya

- Sajikan

2. Mie instan carbonara

Pada mie instan carbonara ini kalian cukup menyiapkan 5 bahan saja.

Bahan 

- 1 bungkus indomie goreng 

- 1 sdm keju parut

- 1 telur kuningnya saja

- 5 sdm susu

- 3 butir jamur atau sosis (sesuai selera)

Cara membuat

- Pertama, buat saus carbonara terlebih dahulu dengan mencampurkan telur kuningnya saja, susu dan keju parut.

- Lalu masak mienya setengah matang saja

- Siapkan wajan, masukan jamur, masak hingga matang. Lalu masukan saus carbonara. aduk aduk hingga sedikit mendidih lalu masukan mie beserta bumbunya. Aduk hingga merata dan kental

- Sajikan

baca juga 4 rekomendasi resto sambal bakar. pedes nampol!!

    Itulah tadi 2 resep mie yang mudah diikuti dan dibuat di rumah. Bahan yang dibutuhkan juga sedikit dan waktu yang dibutuhkan juga sedikit. Bertambahnya waktu akan terus ada kreatifitas lainnya pada menu indomie ini. Banyak sekali varian mie goreng yang bisa kalian coba untuk dikreasikan sehingga menjadi hidangan yang enak. Simak terus artikel lainnya di blog ini.^_^    

ovenallcerise.com - Masakan rumahan kadang suka membosankan. Apalagi jika dikejar waktu dan repot mengurus hal lain. Jam makan bisa telat maupun terlewat yang menyebabkan penyakit yang tidak diiginkan. Kali ini kami ingin menyajikan 3 resep chicken wings atau sayap ayam yang mudah dan enak yang bisa disajikan untuk lauk maupun camilan.

    Chicken wings atau sayap ayam adalah daging bagian sayap. Chicken wings memiliki 3 bagian. Yang biasa dipakai adalah yang pangkal sayap dan sayapnya. Bagian ujung sayap cenderung memiliki banyak tulang dan daging yang sedikit sehingga akan sulit untuk dimakan terutama untuk anak anak. Maka dari itu chicken wings biasa dijadikan kudapan orang dewasa.

    Chicken wings memiliki cita rasanya sendiri yang menjadikannya enak dimakan. Banyak sekali resep yang menggunakan sayap dalam menunya. Karena sayap cenderung berbentuk kecil maka, sayap ayam bisa dimakan dalam jumlah banyak.

baca juga macam macam olahan aci yang perlu kamu tahu. ada cibay dan cilung

Resep Chicken Wings Mudah Dan Enak

- Honey Butter Chicken Wings

     Bahan bahan untuk ayam:

- 1 cup tepung maizena

- 1 cup tepung terigu

- 1 sdt baking powder

- 24 sayap ayam

- Penyedap rasa secukupnya

- 3 telur, kocok

- Minyak

Bahan untuk saus:

- 4 sdm mentega

- 4 sdm madu

- 1 siung bawang putih

- 1 sdm kecap asin

- penyedap rasa (garam, gula, lada,dll) secukupnya

Cara membuat :

- Campur bahan sayapnya. kecuali sayap, telur dan minyak. Campur adonan dengan merata

- Masukan sayap pada adonan telur, angkat lalu balur kedalam tepung. Ulangi proses jika ingin lebih tebal.

- Goreng di minyak panas selama kurang lebih 3 menit. Angkat. Lalu tunggu minyak panas lagi dan goreng lagi selama kurang lebih 5 menit. Hal ini membuat ayam semakin krispi.

- Untuk sausnya, geprek dan cincang bawang hingga lumayan halus. 

- Lelehkan mentega pada teflon. Setelah itu masukan bawang putih aduk aduk.

- Masukan mentega dan bahan lainnya. Setelah itu baru masukan ayam yang sudah di tadi.

- Masak hingga bumbu merata pada ayam.

- Sajikan

baca juga Resep Mie Gacoan Homemade. Enak dan Simple

- Chicken Wings Saus Gochujang

    Bahan untuk sayap bisa memakai resep honey butter chicken. Hanya saja untuk sausnya yang berbeda.

Bahan saus gochujang:

- 1 siung bawang putih (bisa menambah sesuai selera)

- 3-4 sdm gochujang

- Mentega secukupnya

- 3 sdm kecap asin

- 3-5 sdm gula

- 1 1/2 sdm kecap ikan

- 1 sdt lada

- 3-4 sdm gochukaru / bubuk cabe (sesuai selera kepedasannya)

- 1 cup air

- 1/2 perasan jeruk limau

- 1 sdt tepung tapioka

Cara membuat :

- Masak ayamnya seperti arahan pada resep sebelumnya kecuali tidak usah saus.

- Untuk sausnya pertama geprek dan haluskan bawang putih.

- Panaskan mentega pada teflon lalu masukan bawang putih.

- Setelah bawang putih matang, masukan bahan lainnya secara satu persatu. Mulai dari gochujang, gochukaru, kecap asin, kecap ikan, gula, lada, penyedap rasa, perasan jeruk limau, dan air.

- Aduk aduk hingga mendidih, lalu masukan tepung tapioka.

- Aduk sebentar dan masukan ayam. aduk hingga bumbu merata pada ayam.

- Sajikan

Sayap Ayam Bumbu Kecap

    Untuk resep ini ayam tidak perlu dimasak terlebih dahulu. Resep ini cukup simpel dan bisa dipakai dirumah jika memiliki waktu yang sedikit.

Bahan :

- 20 sayap ayam

- 1 siung bawang putih

- 1/2 bulat bawang bombay

- 5 sdm kecap manis

- Penyedap rasa secukupnya

- 1 daun bawang

- 1 buah cabai keriting

- Air sedikit saja

- Minyak/ mentega

Cara membuat :

- Pertama, cincang bawang putih dan bombay. untuk bawang putih bisa sedikit halus dan untuk bawang bombay bisa agak besar atau sesuai selera

- Cincang juga daun bawang sedikit besar besar dan cabai keriting kecil kecil untuk penambah rasa.

- Panaskan minyak/mentega. Masukan bawang putih dan bombay. Masak hingga harum. 

- Masukan sayap yang telah dibersihkan

- Masukan kecap manis, daun bawang, cabai keriting. aduk aduk hingga kecap merata

- Tambahkan air sedikit. lalu aduk kembali

- Kecilkan kompor dan tutup  masakan sekitar 5 menit

- Buka penutupnya, masukan penyedap rasa secukupnya lalu aduk hingga merata

- Sajikan

Baca juga macam macam makanan khas korea

    Chicken wings atau sayap ayam menjadi salah satu makanan yang sering ada pada menu di restoran. Chicken wings memiliki bentuk yang kecil menjadikannya bisa sebagai lauk maupun camilan menemani ngobrol santai. Itulah 3 resep chicken wings yang bisa kalian coba di rumah. Selamat mencoba. Simak terus artikel lainnya.^_^

    ovenallcerise.com -  Natto, makanan khas jepang yang belum lama ini sedang booming di kalangan sosial media. Banyak orang melakukan challenge memakan natto. ada yang suka dan adapun yang tidak suka. Meskipun begitu, natto adalah makanan yang menyehatkan dan cocok untuk dijadikan sarapan.

    Jika kalian suka anime atau drama jepang pasti tau dengan yang namanya natto. Apalagi natto merupakan makanan tradisional yang sudah ada sejak lama di jepang. Natto sering ditampilkan di acara jepang dan masyarakat jepang suka terhadapnya. Jika kalian tertarik, simak terus apa itu natto.

baca juga tanghulu, candied fruit. manisan buah gampang dibuat

Apa Itu Natto?

    Natto, makanan tradisional khas dari jepang ini terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi dengan bakteri Bacillus subtilis. Setelah difermentasi natto biasa dicampur dengan mustard dan kecap shoyu. Untuk setiap pack natto instans sudah tersedia lengkap. Natto kaya akan protein dan probiotika. Natto bisa dimakan saat sarapan bersama nasi hangat dan sup miso. 

    Meskipun natto berkhasiat tinggi, tidak semua orang suka dengan natto. Bisa jadi karena hasil fermentasi natto membuat natto memiliki aroma yang tajam ataupun tekturnya yang berlendir. Natto bisa dimakan hanya dengan nasi panas maupun diolah menjadi makanan yang lebih kompleks seperti sandwich natto atau yang lainnya. 

    Natto memiliki kandungan gizi yang tinggi. untuk 100 gr natto terdapat protein sebesar 19,4 gr, serat 5,4 gr, kalsium 217 mg, zat besi sebanyak 8,6 mg dan vitamin B (1,2,6), C, dan K. Banyak sekali kandungan di dalam sebuah natto. Maka dari itu, natto bisa menjadi pilihan makanan untuk diet bagi yang suka. apalagi natto memiliki manfaat dapat melancarkan pencernaan, dan meningkatkan daya tahan tubuh.

baca juga macam macam makanan khas korea

    Memakan natto untuk diet maupun hanya mencoba bisa membuka celah baru dalam mencicipi makanan khas jepang ini. Bisa saja kalian suka saat mencobanya dan dapat memakannya tiap hari ataupun kalian tidak suka walaupun hanya dengan melihatnya. Yang pasti, tidak perlu memperlihatkan kejelekannya yang dapat mengundang kesalahpahaman karena sejatinya semua budaya memiliki kekhasanya masing masing. Simak terus artikel di blog ini.^_^

pixabay.com/ratnafitri

    ovenallcerise.com - Aci adalah makanan khas bandung yang saat ini sudah ada di seluruh indonesia. Banyak sekali macam aci yang bisa dibuat dari mulai cilok, cireng, cilung, baso aci, cimol hingga seblak aci. Jajanan kaki lima yang giruh dan asin ini menjadi jajanan favorit yang murah dan enak.

    Aci artinya adalah tepung aci atau kanji. Tepung kanji juga bisa disebut tepung tapioka. Tepung ini jika dimasak akan menghasilakn adonan yang kenyal. Awalnya aci yang terkenal dan tersebar adalah cilok dan cimol. Banyak sekali orang yang menjajakan makanan ini di seluruh indonesia. Semakin kesini semakin banyak olahan aci yang bisa dinikmati seperti baso aci, seblak aci, cilung, cireng dan lainnya.

Kalian pasti tau beberapa dari olahan aci berikut. Yuk simak apa aja olahan aci yang ada.

baca juga resep mie gacoan home made. mudah dan praktis

Macam Macam Olahan Aci Yang Perlu Kalian Tahu 

1. Cimol

    Cimol memiliki kepanjangan aci digemol atau dibentuk bulat bulat. Cimol dibuat dari tepung kanji yang dibentuk bulat dan digoreng. Cimol bisa disajikan dengan bumbu kering maupun bumbu basah. Cimol memiliki rasa yang gurih dengan kerenyahan kulitnya menjadikan cimol enak disantap sebagai cemilan.

2. Cireng

    Cireng atau aci goreng adalah adonan tepung kanji yang dibentuk pipih lalu digoreng. Cireng bisa diberi isian ayam atau lainnya. Cireng juga memiliki banyak varian seperti cireng nasi, cireng bumbu rujak, dan cireng kuah seblak. Banyaknya varian dan kreatifitas dalam memakan cireng sehingga cireng sering menjadi stok di rumah untuk camilan keluarga.

3. Baso aci

instagram.com/bosque.food

    Pada beberapa tahun terakhir baso aci semakin booming bersamaan dengan seblak. Baso aci adalah aci yang dibentuk bakso dengan kuah pedas dan ditambah jeruk. Isian baso aci ada banyak. Terdiri dari baso aci, cuankie, pangsit, pilus, bumbu dan jeruk limau. Baso aci juga memiliki banyak varian seiring bertambah tahun. Baso aci tulang rangu, baso aci ayam, baso aci mozarella, baso aci jamur, baso aci cumi dan masih banyak varian lainnya. 

4. Seblak aci

instagram.com/efritaasmr

    Seblak aci adalah seblak yang dimasak dengan tepung aci sehingga menjadi kental. Seblak sendiri adalah masakan krupuk yang direbus dengan ditambah bumbu bumbu khas. Nah seblak aci adalah seblak biasa yang diguyur tepung kanji sehingga menjadikan kuahnya kental  seperti slime. Mudah sekali membuat seblak aci karena bisa membeli seblak instan lalu diberi tepung kanji saat hendak matang.

5. Cilung

instagram.com/meigayustrikusnadi

    Cilung ini adalah jajanan sekolah atau jajanan kaki lima. Cilung ini terinspirasi dari telur gulung tetapi bedanya ini aci yang digulung. Cilung ini dimasak seperti telur gulung dan di gulung pada tusuk sate. Cilung bisa dinikmati dengan saos cair maupun bumbu bubuk. Cilung biasa dijajakan dekat sekolah sekolah sehingga harganya tidak mahal dan bisa disantap sepulang sekolah.

6. Cilok

    Cilok, salah satu jajanan yang sudah lama booming dan ada di mana mana. Cilok sendiri merupakan kependekan dari aci dicolok karena cara memakannya dengan dicolok satu satu. Cilok kini memiliki banyak varian dan kreatifitas massing masing daerah karena sudah menyebar dari lama. Cilok bisa diisi dengan abon atau ayam atau cilok bisa diberi tambahan daging pada adonannya sehingga tidak terlalu kenyal maupun cilok jadul yang benar benar 100% masi menggunakan tepung kanji saja.

7. Cilor/cimin

instagram.com/itsshabilla

    Cilor atau cimin adalah cilok mini. Cimin ini hampir sama dengan cilok tetapi bentuknya cenderung kotak dan dimasak dengan telur pada wajan lubang lubang. Cimin juga bisa disebut dengan cilor atau aci telor. Kedua ini sama saja. bumbu yang dipadukan dengan cimin atau cilor ini juga bisa bumbu cair dan bumbu bubuk. Tergantung selera pembeli. biasnaya penjual cilor akan memiliki menu maklor atau makaroni telor.

8. Cibay

instagram.com/saladsayurcilegon

    Cibay adalah aci ngambay. Cibay ini merupakan adonan aci yang dibalut dengan kulit lumpia. Bentuknya mirip dnegan martabak tetapi berbeda isian. Cibay bisa menjadi cemilan sore hari di rumah. 

baca juga 4 rekomendasi resto sambal bakar

    Itulah tadi 8 macam macam olahan aci yang ada di indonesia. Banyak sekali kreatifitas yang bisa didapatkan dari tepung kanji. Berbagai makanan dan jajanan khas dari bandung ini semua terbuat dari aci seperti cimol, cilok, cibay, cireng, dan lain sebagainya. Silakan mencoba membuat atau membeli sendiri. Simak terus artikel lainnya pada blog ini.^_^

    ovenallcerise.com -  Xīn nián kuài lè, Gōng xǐ fā cái. Dalam menyambut tahun kelinci ini, banyak orang mengadakan open house untuk merayakannya. Tak lupa angpao dan juga suguhan yang bisa menjamu tamu dan kerabat yang datang. Selain itu, imlek juga terkenal dengan makanan khasnya seperti kue keranjang dan lapis legit

    Imlek adalah salah satu hari besar china atau agama konghucu dalam menyambut tahun baru. Imlek atau tahun baru china diadakan pada bulan januari. Ada banyak nama lain dari tahun baru china ini seperti di indonesia disebut imlek, chinese new year, lunar new year dan lainnya. Imlek ini identik dengan berkumpulnya sanak saudara untuk merayakan bersama sama. Banyak juga pertunjukan dan festival yang diadakan di china seperti barongsai dan juga tarian naga. Tidak lupa juga hidangan khas yang disajikan pada jamuan makan saat imlek seperti kue keranjang, kue lapis legit, kue bulan, telur rebus teh, dan shu mie.

Baca juga Chili oil, bumbu sedarhana untuk setiap masakan

5 Macam Makanan Khas Imlek Atau Tahun Baru China

- Kue keranjang. 

    Kue keranjang ini adalah kue yang khas disajikan saat imlek. Kue keranjang adalah kue dodol khas china. Kue keranjang disebut juga dengan nian gao dalam bahasa china. Mendapat sebutan kue keranjang karena wadah cetaknya yang mirip keranjang. Kue ini terbuat dari tepung ketan dan gula yang menyerupai dodol. Kue kerangjang biasanya digunakan sebagai makanan untuk sesembahan

- Kue lapis legit

- Kue bulan

- Telur rebus teh

- Siu mie