Resep Sate Taichan Enak Dan Mudah, Bisa Bikin Sendiri Di Rumah

Resep sate taican yang mudah dan enak. Kalian bisa membuatnya sendiri di rumah. Sate taican sebenarnya sama saja dengan sate biasanya. Hanya berbeda di bumbunya. Banyak sekali penggemar sate taican. Jika kalian belum coba, cobalah. Tapi hati hati karena bisa bikin ketagihan.

Sate taican ini awal booming pada sekitar tahun 2016, dimana ada 2 orang saja yang berjualan sate taichan di area senayan. Dari situlah sate taican mulai terkenal dan mulai menjamur di masyarakat. Sekarang semua orang pasti tau yang namanya sate taican. Banyak yang suka tetapi banyak juga yang tetap memilih sate biasa. 

Apa sih keunikan dari sate taican ini?. Sate taican adalah sate yang dibakar tidak menggunakan kecap seperti sate pada umumnya. Dan bumbunya juga tidak menggunakan bumbu kacang melainkan saos khusus yang disajikan dengan jeruk nipis dan sambal. Sehingga dari penampilan saja sudah terlihat berbeda dengan sate biasanya. 

Nah untuk membuat sate taican ini juga cukup mudah dan hanya membutuhkan bahan sedikit agar siap dinikmati. Dan untuk membakarnya kalian tidak memerlukan arang dan tempat bakaran. Kalian bisa hanya menggunakan teflon jika di rumah. Kalian bisa memakannya bersama lontong atau nasi sesuai selera. Sekarang simak resep dibawah ini untuk tau bahan dan cara membuat sate taichan.

Bahan : 

- 250 gram dada ayam, potong sesuai selera

- 3 sdm jeruk nipis

- 4 siung bawang putih, dihaluskan. atau bisa memakai yang bubuk

- Garam dan lada secukupnya

- Tusuk sate

Bahan sambal taichan

- 3 siung bawang putih

- 3 siung bawang merah

- 5 buah cabai merah atau sesuai selera

- 5 buah cabai keriting

- Garam dan kaldu bubuk seusia selera

Cara membuat Sate Taichan

- Potong ayam dengan ukuran dssesuai selera

- Setelah itu campur bawang putih halus, garam, lada, dan jeruk nipis lalu masukan ayam yang telah dipotong

- Tunggu 15-25 menit agar bumbu meresap.

- Setelah itu, siapkan tusuk sate

- Tusuk ayam yang telah dimarinasi tersebut hingga membentuk sate

- Lalu bakar di api sedang atau jika menggunakan teflon panggang tanpa minyak.

- Panggang hingga ayam matang

- Setelah satenya matang, siapkan bumbu

- Haluskan cabai dan bawang-bawangan. lalu tumis hingga wangi dan berminyak.

- Sate taichan siap dihidangkan.

baca juga resep kolak dan es sop buah yang mudah

Nah mudah bukan membuat sate taichan ini. Hanya memerlukan beberapa bahan saja kalian sudah bisa membuat sate taichan sendiri di rumah. Silakan mencoba sendiri. Sampai jumpa di artikel lainnya

simak artikel lainnya ^_^